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あん藤-ando-

2021.06.08

高校の同級生に ❝ とんでもない友達 ❞ がいます。

と言ったら、どんな想像されましたか?(^^♪

とんでもないという彼は、日本料理屋さんなんですが、

❝ とんでもない美味しさの料理 ❞ を作り出す天才なんです!

高校時代から知っているので、アノ安藤くんがつくっているんか⁉と

初めていただいたときに、ビックリしたことを憶えています(笑)

先日、拠点を変えて新しいお店になった『あん藤-ando-』さんに行ってきました!

では、目でご馳走を堪能してください!

【前菜】もずく酢 新玉葱の摺り流し 合鴨ロース旨煮 ばい貝旨煮 赤蒟蒻揚煮
【お造り】 鰹の藁焼き 蛸 剣先烏賊
【焼物】 伊勢鶏の炭火焼き 山椒塩で
【揚物】 鮎の唐揚げ
【酢の物】 蛍烏賊のサラダ仕立て
【御飯】 豆ご飯 土鍋で ※留椀←撮影忘れましたm(__)m
【デザート】 苺 甘夏みかん ゼリー仕立て
新しくなったお店の外観です

はぁ~美味しかった💛

ブログにUPしていたら、また食べたくなってきました…(笑)

ご馳走様でしたm(__)m

ダイヤモンド神山 店主:神山幸久 拝

※『あん藤-ando-』

住所■三重県名張市西原町2632-12
電話■0595-48-6077

-お店より-
前日までの予約で承ります。
3300円
5500円
8800円
おまかせコースのみ

あん藤 -ando- – Google マップ